3度のごはんよりねこが好き。でも、ねこちゃんスイーツは別腹！ ほにゃけん編集部です。
ねこ好きさんなら既にご存知、本日は、徳島沖浜町にある
「くろねこタルト工房」さんにやってきました。
こちらのタルト店、オープンして既に3年目を迎える、大大大人気のタルト専門店。今回はその美味しさの秘密、オーナーイチオシのおすすめタルト、そしてねこ好きオーナー、清（せい）さんのミステリアスな魅力に迫ります！
と思って開店と同時にやってきたのですが
早速問題が……。
こ、この中から選ぶんですか？？ どれも美味しそう……
別腹が5つくらいほしい！
「ははは。ほにゃけんさんですね。お待ちしてました。どうぞゆっくり迷ってください。」
そう言って笑うのは、くろねこタルト工房オーナーの清（せい）さん。
清さん 「ほにゃけん、拝見しましたよ。出てくるねこちゃん、皆かわいくって。癒されてます。」
ありがとうございます！！ くろねこタルトさんにそう言ってもらえるなんて、うわー、嬉しい！！
しかし、どうしましょう……。本当に迷います。
1番人気、おすすめはどれですか？
清さん「やはり最初に来られた方に人気が高いのはフルーツ系のタルトですね。くろねこタルト工房のこだわりは、その日に作ったタルトしか出さない。作り置きは一切ないんですよ。そして“タルトにしておいしいものしかタルトにしない”というわけで、もちろんどれも自信作なのですが、フルーツ系以外に、クリームが乗ったタルトも、パティシエの力作ですね。」
編集部「よし、決めました！ 今回はこの3つをいただきます！」
キャラメルナッツタルト、抹茶、そしてバレンシアショコラ！
素材と組み合わせにこだわったクリーム系タルトたち…。
早速いただきます！
まずは抹茶から。
編集部「おいしい～！！ 思ったよりも苦くない。それにほんのりとした抹茶の甘味もしっかり感じられます」
清さん「生クリームとカスタード。2種のクリームを組み合わせ、また生地にも高級抹茶を練りこんでいるんですよ」
お次はバレンシアショコラ。どんどんいっちゃいましょう！
清さん「こちらは生地のザクザク感にこだわりました。チョコレートと相性がよいオレンジクリームで爽やかな味に仕上げているんですよ」
編集部「濃厚、かと思いきや、まったくくどくない。オレンジの爽やかな香り。大人気というのも頷けます。」
個人的にこれが1番気になっている
キャラメルナッツタルト。いただきます！
編集部「こ、これは……。絶品です！」
清さん「ははは。ありがとうございます。ナッツが入っていますし、キャラメルはくろねこタルトのオリジナル。スタッフにも一番人気の大人なタルトなんです。」
編集部「季節によって商品が変わるのも魅力ですよね。」
清さん「その時期時期でおいしい、新鮮な素材を使っていますからね。最近の新作でおすすめはラムキャラメル。ドライフルーツがはいっていて、普段甘いものを食べられない方やお酒好きさんにも気に入っていただけると思います。」
いかがでしたか？ ほにゃけん編集部が選んだ、くろねこタルトベスト3。
作り置きはしないくろねこタルトだから、いつ食べても新鮮。ランチのあと、店内のイートインスペースで、かわいいねこグッズに囲まれながら、幸せなひとときをお過ごしください。
くろねこタルト工房
電 話 088-653-4423
住 所 徳島市沖浜2-30 コール徳島店1F
アクセス 徳島駅から車で約10分
